Se realizó la campaña de lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), este año destinada a la comunidad que asiste a la feria barrial de Leandro N. Alem, con entrega de folletería, spot y videos de prevención de SUH. También se realizaron actividades destacando la importancia de evitar la contaminación cruzada y mantener los alimentos a temperaturas seguras como herramienta para la prevención del SUH.
Participaron de la actividad los clientes, los feriantes, la concejal Sonia Kreischer y el Equipo Técnico Interinstitucional que asesora y acompaña a dicha feria.
La actividad fue realizada por la Bioquímica Ex Residente en Bromatología Yesica Nielsen, Técnica en Bromatología Melisa Schneider y la Licenciada en Nutrición Laura Krieger; trabajo en conjunto entre el Laboratorio de Agua y Alimentos, Gestión de Calidad e inocuidad Alimentaria de la Municipalidad de Leandro N. Alem y la Dirección de Zona de Salud Sur del Ministerio de Salud de la provincia de Misiones.
