Con la finalidad de promocionar y facilitar la producción, el consumo y la comercialización de los productos artesanales y provenientes de las Ferias Francas, se realizaron dos capacitaciones en Wanda y en San Antonio destinado a comerciantes, elaboradores y emprendedores de la Zona.
En Wanda la actividad se realizó en el salón de ferias francas, en tanto que en San Antonino se llevó a cabo en el INTA, las capacitaciones se centraron en las normativas y procedimientos para la habilitación de salas de elaboración y alimentos artesanales y ferias francas.
Los talleres fueron llevados adelante por la División de Alimentos. Laboratorio de Aguas y Alimentos de la Subsecretaria de APS del Ministerio de Salud Pública.
