Con una gran participación de adultos mayores se realizó la Jornada Saludable organizada por el equipo de nutrición del Área Programática XI en el CIC de 25 de Mayo. Los abuelos que participaron se sumaron a la competencia “La Receta del Abuelo”, donde demostraron sus dotes en la cocina.
Bajo la modalidad de talleres sobre alimentación saludable, la actividad se desarrolló en dos etapas. En una primera etapa con una charla acerca de la correcta alimentación en los adultos mayores y la necesidad de una asistencia alimentaria y nutricional de calidad.
Y en un segundo encuentro, donde los participantes realizaron una competencia nutricional donde aplicaron los conocimientos adquiridos.
El equipo evaluador de las recetas estuvo integrado por médicos y nutricionistas del área, quienes fueron jurados y degustaron los platillos hechos por los abuelos.
