Ayer en el Hospital de Nivel I de Concepción de la Sierra se llevó adelante una jornada sobre celíaca dirigida a la comunidad en general.
Esta actividad se realizó en el marco del Día Internacional de Celíaco que se celebró el 5 de mayo.
En una primera etapa hubo una charla informativa sobre el tema a cargo de la Nutricionista Yvette Dubois y la doctora María Vallejos. Y como cierre se realizó una degustación de alimentos elaborados Sin TACC y se entregaron las recetas de las mismas.
