
Se realizó el tercer encuentro de los talleres de Nutrición y Diabetes destinado a pacientes con diabetes tipo 1, la actividad se inició a las 8:30hs en el aula magna del hospital de pediatría y contó con la presencia de familiares y pacientes que padecen diabetes tipo 1.
La misma actividad es una práctica interdisciplinaria anual organizada por los especialistas en Diabetes, Salud Metal y Nutrición. Tiene como finalidad realizar una capacitación a los pacientes y sus familias acerca de cuál es la forma de abordaje y tratamiento de sus patologías y como enfrentar los procesos nutricionales diarios del niño. Para esto el equipo de nutrición presenta a los asistentes, dietas y comidas donde son ellos los que tienen que aprender a contar hidratos de carbono, seleccionar el alimento más conveniente a cada caso y exponer cuáles son sus apreciaciones de los alimentos. La diabetes es una enfermedad que afecta a cómo el cuerpo usa la glucosa, el principal tipo de azúcar que contiene la sangre. La diabetes mellitus tipo 1 es la enfermedad endocrinológica crónica más frecuente en la infancia
¿Qué es la diabetes mellitus tipo 1?
La Sociedad Argentina de Pediatría define a la a diabetes mellitus tipo 1 (DM1) como la más frecuente en la infancia, de incidencia muy baja durante los primeros meses de vida y con un pico máximo coincidente con el desarrollo puberal (10-15 años es el grupo etario de mayor incidencia al momento del debut). Se produce porque el páncreas deja de producir insulina por lo que se requiere la insulinizacion del paciente y la automonitoreo desde el diagnóstico.
La infancia y la adolescencia son un período de desarrollo constante asociado con problemas psicosociales y, en estos pacientes, se agrava con la aparición frecuente de síntomas de ansiedad-depresión, dificultades en la construcción de su identidad, declinación en el autocuidado y deterioro del control metabólico. Así, el 36% de los niños y adolescentes con DM1 presentarán alguna dificultad psicológica durante el primer año de enfermedad.
Por su parte el equipo profesional liderado por la Dra. Escalante Andrea quien se refirió “se trata de ver en los talleres la parte de la educación que es muy importante para el cuidado del paciente con Diabetes, abordando la técnica de aplicación de la insulina, el conteo de hidratos de carbono, la automonitoreo, como manejarse con el ejercicio físico, como equilibrar la vida diaria y el tratamiento para mejorar el control metabólico”
Una de las familias que acudió a la charla: la Sra. Griselda Correa y su esposo Pedro Román contaron su experiencia en el debut de diabetes que padece su hijo Lautaro de 4 años. Se refirieron “el taller está buenísimo, la verdad es que te sacan las dudas, te escuchan todas las profesionales al mismo tiempo, y se siente como un grupo así más contenido y donde podemos encontrar a otras familias en las misma circunstancias y eso te hace sentir acompañado”
¿Lautaro cómo se sintió durante el taller?
“Lauti, mientras hablaban las demás familias escuchaba, como cada uno contó su experiencia y las psicólogas le dieron una hoja y colores para que dibuje, pero yo note que él escucho todo el tiempo a las experiencias de los demás niños, esta bueno porque Lauti no conoce a otro niño que tenga diabetes”.
¿Cómo fue la experiencia de participar como familia?
“Cada uno contó su experiencia, cada uno contó que hacía, los momentos de desayuno. Nos explicaron bien el tema de las colaciones, los horarios. La Nutricionista nos mostró distintos alimentos para explicarnos los hidratos y las calorías. Es bueno porque uno lee mucho y se informa, pero no es lo mismo cuando se toman la molestia y llevan y te explica, la verdad que me gustó un montón. Estuvo buena la experiencia y voy a seguir yendo a los talleres. Hoy con la experiencia del taller, donde te preguntan, te miran a la cara y te escuchan, se preocupan, es muy importante para nosotros, nos quedamos muy contentos”.
¿Qué sintieron cuando le diagnosticaron a su hijo Diabetes?
“A Lautaro le diagnosticaron diabetes tipo 1, el año pasado en diciembre y él tenía 4 años ahora tiene 5. Como familia la verdad que fue un golpe re fuerte cuando nos enteramos lo que le paso a Lauti, porque es chico y nosotros en nuestro caso estábamos acostumbrados a la diabetes en las personas grandes. Y nos asustamos, pensamos que nunca más iba a tener una vida normal…La verdad pensamos pobre Lauti nunca más va a tener una vida normal. El salir por ahí fue una preocupación, porque estamos acostumbrados a ver diabetes no bien llevadas y no bien cuidadas, y se espera lo peor de lo que es la enfermedad, es decir, pensamos y vemos lo peor. Pero después de atendernos en el Hospital, la verdad yo era una de las que se quejaba de la atención, pero después de lo que pasamos con Lauti, tengo que admitir que nos taparon la boca, nos atendieron súper bien, de lujo y la diabetologa la Dra. Andrea, es una genia, te manda mensajes, te pregunta, te das cuenta que se re preocupa por sus pacientes. Y eso es re importante para uno, porque hay veces que nos sentimos abandonados y solos. Y sentimos como familia un montón de veces que no íbamos a poder, que nos iba a costar y el apoyo de la diabetóloga fue y es muy importante.”
¿Cómo es la vida de Lautaro con diabetes?
“es muy difícil la vida para un niño diabético porque es niño, es chico, va a los cumpleaños y se quiere comer todo. Porque en la casa, la dieta dentro de todo es bastante amplia. Se le da muchas cosas que por ahí no tendría, Pero es difícil y bueno es una de cosas que nos explicaron hoy: que no es privarle, es darle un poquitito o un poquitito menos, pero no privarle para que se sienta excluido. Y eso es algo que nos ayudó hoy, porque nosotros por ejemplo hay veces que sentimos que lo excluimos a Lauti de compartir esos alimentos, y es difícil, porque cuando nos juntamos con amigo y familia generalmente comemos cosas y esas cosas no siempre son lo que puede comer Lauti, y él es chiquito y no entiende, se encapricha, le cuesta mucho los horarios y la rutina. Pero estamos muy agradecidos porque tenemos ese equipo en el Hospital que nos atiende y nos ayuda y hoy vi en el taller a ese equipo muy pendiente de Lauti y estoy más que contenta y agradecida”
Estuvieron presentes la médica especialista en Nutrición y Diabetes Dra. Andrea Escalante, la licenciada en nutrición especialista en diabetes Lic. Paula Gallo, las psicólogas especialistas en el tratamiento la patología citada Lic. Noel y Lic. Angélica Báez.